Notre carte & menus « midi »

• Rillette de canard
• Burger des Peyrières (sauce roquefort, tomate, salade) ou Bavette à l’échalote
• Accompagnement: Frites Ou Aligot
• Crème caramel

• Plat du jour (11,50€)
• 2 Plats (Entrée – Plat Ou Plat – Dessert) (14,00 €)
• 3 Plats (Entrée – Plat – Dessert)  (16,00€)

Au choix

• Terrine de foie gras maison mi cuit, chutney de figues et son pain grillé (suppl 10,00 €)
• Assiette Aveyronnaise (friton, saucisse, jambon, farçous)
• Soupe du moment et sa tartine
• Calamars poêlés en persillade
• Œufs cocotte, garniture de saison

Au choix

• Noix de saint jacques, poire, sauce Roquefort (suppl 10,00 €)
• Faux filet de M. Panis
• Magret de canard aux poires
• Raviole ouverte de ris d’agneau et ses légumes
• Médaillon de cabillaud au lard et son jus
• Wok aux fruits de mer

Au choix

• Moelleux chocolat et sa glace vanille
• Tiramisu au Baileys
• Scandale des Peyrières
• Croustillant d’ananas et sa crème glacée coco

• Charcuterie
• Steak haché, frites
• Glace au choix